Cava Baron de Valls

Código: U253BCHYN
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Região: Valência – Espanha

Variedades: 50% Macabeo e 50% Chardonnay

Análise visual: Amarelo palha, límpido e presença de fino “pérlage”

Notas de degustação: Com finas bolhas, o pérlage é elegante e duradouro. Apresenta aroma frutado, com caráter cítrico e notas florais. A Chardonnay confere corpo e uma magnífica presença no paladar. É um vinho seco mas ao mesmo tempo frutado com um final de boca persistente e muito equilibrado. Sugestões de consumo: aperitivos, peixe defumado, carne, ostras, peixes grelhados, sushi e frutos do mar.

Temperatura ótima para servir: 6-8°C

Álcool: 11,5%

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